ZUR SPEISEKARTE

Gschwendtners
Herzhafte Küche

Servus im Restaurant „Gschwendtners“, treten Sie ein und machen Sie es sich gemütlich. Wir, die Wirtsleute Erich und Katharina Gschwendtner freuen uns über Ihren Besuch. Während Küchenmeister Erich für herzhafte Gerichte sorgt, werden Sie am Tisch von Katharina herzlich empfangen. Auch unser Sohn ist bereits für Ihr leibliches Wohl tätig, ein echter Familienbetrieb!

Entdecken Sie unsere Speisekarte

Was darf es heute sein, etwas Leichtes, eine Vorspeise, eine Salatkreation vielleicht? Oder doch ein Schmankerl, herzhaft zubereitet und von Küchenmeister Erich veredelt, dazu ein Glaserl vom Weingut Mehofer Neudeggerhof? Wir servieren beste, regionale Produkte, eigenhändig ausgewählt, mit Qualität und Liebe zum Detail zubereitet, für großen Genuss!

Mittagsmenü

Montag,10.08.2020
Gemüseschaumsuppe ODER SALAT
Spaghetti Bolognese
9.50
mit Rucola und Parmesan
oder gebackenes Gemüse
9.50
auf gegrillten Tomatenscheiben und Schnittlauch-Sauerrahm
Dienstag.11.08.2020
Gurken- Kokosschaumsuppe oder Salat
Tay- Curry
9,50
mit Jasminreis
oder Spinatknödel
9,50
mit Schmortomaten, Rucola und Parmesan
Donnerstag,.13.08.2020
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neu... Ruhetag
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Freitag.14.08.2020
Basilikumschaumsuppe ODER SALAT
Zanderfilet vom Grill
9,50
auf Marktgemüse und gebratenen Polenta
oder Makkaroni
9,50
mit Tomatensauce und Käse gratiniert

Der Küchenchef empfiehlt

GSCHWENDTNERS Tapas
€ 16,90
Serrano-Schinken,spanische Salami mit Melone, Ziegenkäse und Schafskäse mit Rosmarin, Oliven, Lachspraline im Chili-Öl und Tomaten-Chilischaumsuppe
dazu Hausbrot
Der Gourmetsalat
€ 18,80
Variation vom Blattsalat mit Schafskäse im Brikteig, sautierte Eierschwammerl,
Rinderfiletstreifen, Knoblauch-Joghurt und Parmesan
Der Fischteller
€24.50
Seesaiblingsfilet und Riesengarnele mit Schmortomaten, schwarzem Risotto, Rucola und Parmesan
Ein Klassiker
€ 21,20
Rosa gebratene Flugentenbrust mit Orangen-Pfeffersauce, Wokgemüse und Jasminreis
GEMISCHTER SALATTELLER
€ 5,50
DAS NUDELGERICHT
15,90
Fettuccine mit Basilikum-Pesto, Eierschwammerl, Büffelmozzarella,
Rucola und Parmesan
GSCHWENDTNERS Mediterranes Schnitzel
€ 16,90
gebackenes Truthahnschnitzel gefüllt mit Basilikumgervais, Tomaten, Mozzarella, dazu Pistazienreis
OBAUERS RUMPSTEAK und Garnelen
€ 24,90
(2Stück) vom Grill mit Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Die Rehkeule
23,60
rosa gebraten mit Wacholdersauce, sautierten Eierschwammerln, Rotkraut und Erdäpfelniedei

Immer ein Genuss

MARINIERTE TAFELSPITZSULZE
€ 9,80
und gegrillter Schafskäse im Speckmantel,
dazu Kürbis-Chutney
VARIATIONEN VON BLATTSALATEN
€ 12,80
mit gegrillten oder gebackenen Truthahnbruststreifen
RINDSSUPPE
€ 4,10
mit Nudeln oder Fritatten
Schwammerlschaumsuppe
€ 5,10
mit Croutons
WIENER SCHNITZEL
€ 12,50
vom Schwein oder Truthahn mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren
CORDON BLEU
€ 13,90
mit Pommes frites und Preiselbeeren
GSCHWENDTNERS HAUSTOAST
€ 12,50
Jungschweinerücken auf Toast mit Zwiebel, Speck, Champignons, Ei und Salatgarnitur
GRILLVARIATION
€ 17,80
mit dreierlei Filets vom Rind, Schwein und Truthahn, dazu Marktgemüse, Pommes frites und Kräuterbutter
GEKOCHTER TAFELSPITZ
€ 17,90
vom Almochsen mit Rahmspinat, Röstkartoffeln und Apfelkren
SPINATKNÖDEL
€ 11,90
mit Schmortomaten, nussbrauner Butter, Rucola und Parmesan

NEU: Frühstück

Gschwendtners Süßes
€ 12,90
Pancakes, Croissant, Semmerl, Butter, 2 Marmeladen, Müsli, Smoothie des Tages Heißgetränk nach Wahl
Gschwendtners Herzhaftes
€ 14,90
Gebäck, Schinken, Käse, Wurst, Gemüsesticks, Spiegelei mit Speck, Müsli, Butter, Frischkäse, Weichkäse, Orangensaft 0,2l, Heißgetränk nach Wahl

Impressionen

für die besten Eindrücke unseres Restaurants präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an Impressionen und Bilder. Sehen Sie sich um und überzeugen Sie sich auf den ersten Blick von Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und regionalen Genuss im “Gschwendtners”!

Wir freuen uns auf Sie!

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für Familien- oder Firmenfeiern entgegen. Unser Lokal bietet Platz für bis zu 65 Personen. Lassen Sie sich vom Küchenchef mit einem Menü abgestimmt auf Ihre Wünsche verwöhnen.

NEU: SONN- und FEIERTAGE geöffnet

Telefon

+43 6468 20465

Email

info@gschwendtners.at