Gschwendtners
Herzhafte Küche

Servus im Restaurant „Gschwendtners“, treten Sie ein und machen Sie es sich gemütlich. Wir, die Wirtsleute Erich und Katharina Gschwendtner freuen uns über Ihren Besuch. Während Küchenmeister Erich für herzhafte Gerichte sorgt, werden Sie am Tisch von Katharina herzlich empfangen.

Entdecken Sie unsere Speisekarte

Was darf es heute sein, etwas Leichtes, eine Vorspeise, eine Salatkreation vielleicht? Oder doch ein Schmankerl, herzhaft zubereitet und von Küchenmeister Erich veredelt, dazu ein Glaserl vom Weingut Mehofer Neudeggerhof? Wir servieren beste, regionale Produkte, eigenhändig ausgewählt, mit Qualität und Liebe zum Detail zubereitet, für großen Genuss!

Montag, 22 .07.2024
Erbsen- Minzeschaumsuppe oder Salat
rosa gebratener Kalbstafelspitz
€11,90
mit Salbei- Honigsauce, Speckweißkraut und Grießknödel
oder Spaghetti
€11,90
mit Olivenöl, Knoblauch, Schmortomaten, Rucola und Parmesan
Dienstag, 23 .07.2024
Bouillon mit Frittaten oder Salat
gebackener Jungschweinerücken
€11,90
gefüllt mit Schwammerl, Speck und Zwiebel dazu Basmatireis
oder Gemüse- Omelette
€11,90
mit Käse gratiniert dazu Petersilienkartoffeln

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Mittwoch und Donnerstag Ruhetag
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Freitag 26 .07.2024
Sauerrahm Schaumsuppe oder Salat
gebackenes Schollenfilet
€ 11,90
mit Kartoffelsalat und Sauce Tatar
oder Eierschwammerl- Gulasch
€ 11,90
mit Semmelknödel
Gschwendtners Vorspeisenturm
€ 23,80
Carpaccio vom Hirschkalb mariniert mit Kräutersaitlingen, Rucola und Parmesan,
Prosciutto Marco Polo mit Melone,
rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Remoulade , dazu Hausbrot
der Fischteller
€ 24,80
Forellenfilet und Garnelen (2 Stück) vom Grill mit schwarzem Risotto, Schmortomaten und Parmesan
Scharfetters Rumpsteak vom Grill
€ 28,80
rosa gebraten mit Pfeffersauce, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
ein Klassiker
€ 29,90
rosa gebratene Rehkeule mit Wildpreiselbeersauce, sautierte Schwammerl, Bohnen im Speckhemd und Kräuterspätzle
GEMISCHTER SALATTELLER
€ 6,20
Asia Ente
€24,70
rosa gebratene Entenbrust mit Wok- Gemüse, Nüssen und Jasminreis
Gschwendtners Gourmet Schnitzel
€ 22,90
gebackenes vom Truthahn, gefüllt mit Prosciutto, Schwammerl und Granberrys, dazu Steakhouse- Pommes und Schnittlauch- Sauerrahm
das Nudelgericht
€ 19,80
Fettuccine mit Basilikum, Tomaten, Zucchini, sautierte Schwammerl, Burrata , Rucola und Parmesan
Schnitzel- Burger vom Kalb
€17,90
mit Süßkartoffel- Pommes
MARINIERTE TAFELSPITZSULZE
€ 12,80
und gegrillter Schafskäse im Speckmantel,
dazu Kürbis-Chutney
VARIATIONEN VON BLATTSALATEN
€ 15,90
mit gegrillten oder gebackenen Truthahnbruststreifen
RINDSSUPPE
€ 5,30
mit Nudeln oder Frittaten oder Leberknödel
Schwammerlschaumsuppe
€ 6,20
mit Croutons
WIENER SCHNITZEL
€ 16,40
vom Schwein oder Truthahn mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren
CORDON BLEU
€ 17,40
mit Pommes frites und Preiselbeeren
GSCHWENDTNERS HAUSTOAST
€ 15,90
Jungschweinerücken auf Toast mit Zwiebel, Speck, Champignons, Ei und Salatgarnitur
GRILLVARIATION
€ 21,90
mit dreierlei Filets vom Rind, Schwein und Truthahn, dazu Marktgemüse, Pommes frites und Kräuterbutter
GEKOCHTER TAFELSPITZ
€ 20,90
vom Almochsen mit Rahmspinat, Röstkartoffeln und Apfelkren
Spinatknödel oder Tiroler Schlutzkrapfen
€ 14,80
mit Schmortomaten, nussbrauner Butter, Rucola und Parmesan
RINDSSUPPE
€ 5,30
mit Nudeln oder Frittaten
GSCHWENDTNERS HAUSTOAST
€ 15,90
Jungschweinerückensteak auf Toast mit Zwiebeln, Speck, Champignons, Spiegelei und Salatgarnitur
Spinatknödel oder Tiroler Schlutzkrapfen
€ 14,80
mit Schmortomaten, nussbrauner Butter, Rucola und Parmesan
GRILLVARIATION
€ 21,90
mit dreierlei Filet vom Rind, Schwein und Truthahn, dazu Marktgemüse, Pommes frites, und Kräuterbutter
WIENER SCHNITZEL
€ 16,40
vom Schwein oder Truthahn mit Petersilienerdäpfel
CORDON BLEU
€ 17,40
mit Pommes frites und Preiselbeeren
VARIATION VOM BLATTSALAT
€ 15,90
mit gegrillten oder gebackenen Truthahnbruststreifen
SAURES RINDFLEISCH
€ 14,90
mariniert mit Kernöl und Gebäck

Impressionen

für die besten Eindrücke unseres Restaurants präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an Impressionen und Bilder. Sehen Sie sich um und überzeugen Sie sich auf den ersten Blick von Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und regionalen Genuss im “Gschwendtners”!

Wir freuen uns auf Sie!

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für Familien- oder Firmenfeiern entgegen. Unser Lokal bietet Platz für bis zu 65 Personen. Lassen Sie sich vom Küchenchef mit einem Menü abgestimmt auf Ihre Wünsche verwöhnen.

NEU: SONN- und FEIERTAGE geöffnet

Telefon

+43 6468 20465